《左传》中有这样一句话：“太上有立德，其次有立功，其次有立言，虽久不废，此之谓不朽。”其中的六字箴言“立德立功立言”被世人传颂，郭嘉教授也以此为行为准则，提出了“高校老师‘树人德’，先要‘立己德’”的观点。学为人师，行为世范，他坚持以身作则，希望能潜移默化地培养学生积极乐观的态度和崇真向善的品德。
郭嘉教授担任“武汉工程大学化工与环境类大学生创新活动基地”负责人，注重激发学生的探索精神和创新意识，指导的学生成绩优异、勇于探索，曾获湖北省“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛一等奖、湖北省大学生优秀科技成果奖二等奖、“大学生科技之星”一等奖、全国大学生节能减排社会实践与科技竞赛鼓励奖、湖北省大学生化学（化工）学术创新成果报告会一等奖等。
郭教授还积极开展本科生的双语教学，从“听、说、读、写”四个方面全面培养学生英语能力，更采用美国原版教材，让学生接触到地道的表达方式。为了促进教学，线上线下，课堂内外郭嘉教授都会主动关心学生学习情况，与他们交流，为他们指明方向。他不仅传授知识，更注重培养学生独立思考能力和良好的学习习惯，教会他们学习方法，让学生们在以后的人生路上可以少一分阻碍，多一份自信。郭教授说到:“知识只是一个载体，它可能会被遗忘，而你在大学培养出来的良好习惯和学习方法，却是你终生的财富。知识的海洋一望无际，只有手握鱼竿的人才能更快收获想要的‘财富’”。
郭嘉教授承担过的科研课题包括国家自然科学基金、教育部新世纪优秀人才支持计划等，已发表学术论文120余篇，其中被SCI和EI收录50篇，被引用516次；授权国家发明专7项。2008年获“全国化工优秀科技工作者”，2012年获中国侨界贡献奖（创新人才）。获湖北省科技进步二等奖2项、技术发明二等奖1项和自然科学三等奖1项，中国石油和化学工业联合会科技进步二等奖1项、三等奖1项和技术发明三等奖1项。
一个科研者要做到沉静下来，全心投入科研，需要一定的魄力。郭嘉教授通过长期为湖北地方经济服务，积极与化工企业合作，因而科研获奖范围很广，但这些成就在他看来还远远不够。他始终保持着一颗谦逊的心，如同一块海绵，潜心科研，同时汲取化学领域的前沿知识用于教学，让学生尽早的了解一些先进技术，尽早接触行业和社会。
早在2011年，郭嘉教授就被评为校师德标兵。他积极促成了“武汉市十二中大哥大姐爱心奖学金”在我校的设立，先后资助了十二名品学兼优的贫困学子。面对这些成绩，郭教授谦逊地表示:“资金虽不充裕，但希望通过我们这个小小的团体帮助更多优秀的学子，呼吁更多有条件的人士帮助他人，将这份爱心一直传递下去，将这份感动一直保存下来，形成一个爱心接力棒”。新生报到时，郭嘉教授偶然的机会认识了一个残疾学子——2012级化工专业杨某同学。郭教授了解到杨同学的生活压力后，一直默默地关心帮助他，从学习的指导到生活费的资助，尽全力让他感受到温暖。在杨同学因为个人原因转到计算机学院后，郭嘉教授仍跟踪关心其学习情况和生活状况。
“请记住，生活归根结底是指向实用的，你们到此是为自己谋求一个有用的职业。但也应该明白，这必须包含着创新进取的愿望，良好的个人设计和最终使之实现的努力”，这是美国斯坦福大学创始人Leland Standford说过的话，郭嘉教授也不止一次的对他的每一届学生们讲起。大学是学习知识、锻炼能力的地方，老师在其中起着引导扶持的作用。“三尺讲台，传道授业解惑，一片丹心，教书育人立德”，这是郭嘉教授对“教师”一职的诠释。郭嘉教授的一片丹心，给了我们无限温暖，同学们在雨露下茁壮成长，当老师再暮然回首，已是山花烂漫、桃李满园。
